Lichtgele, briljante wijn met groene reflecties van de Albarino druif. Intense neus met licht kruidig (laurier) en balsamisch boeket en aroma's van frisse citrusschil (pompelmoes en limoen) op en licht florale en zeer minerale achtergrond.
kan makkelijk 5 jaar mee en is perfect bij schaaldieren, asperges, allerlei visgerechten en sushi.