Lichte, strogele 100% Verdejo. In de neus tonen van witte bloemen, venkel, perzik, groene appel en pomelo. De smaak wordt gekenmerkt door frisse zuren en een droog karakter met een rijke mineraliteit. Nuances van citrusschil en een licht bittere afdronk.
Jong drinken bij lichte visgerechten of als aperitief.
