Blend van Malvasia, Negroamaro en Primitivo van oude stokken. In de neus zwart fruit, bramen, kersen, pruimen en chocolade. In de mond vanille, cacao en toffee aangevuld met een mooie kruidigheid.
Deze volle wijn kreeg 6 maand vatrijping en is op zijn best bij rijke pasta’s, vederwild, kruidige gerechten en stoofpotjes. Kan makkelijk 7 jaar liggen.
