100% pinot Noir. Lichte soepele Bourgogne van 50 jaar oude stokken. Kreeg 1 jaar vatrijping (20% nieuwe vaten). Aromas van morillen, frambozen en zwarte thee.
Zachte tannines. Zeer elegante wijn en te combineren met verderwild, lam en kazen genre Brie. Kan 8 jaar liggen.