Anniversario 62 is een intense, doch elegante Primitivo van 60 jaar oude stokken die gedurende 18 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaten heeft gerijpt. In de neus aroma's van pruimen, kersen, tabak en specerijen. De aanzet van de wijn is zacht met tonen van cacao, vanille en koffie. De afdronk is rijk met verfijnde tannines. Prima bij wild, stoofpotjes en rijke vleesgerechten. Kan 10 jaar ouderen.
Kenmerken
|
|
Italië
|
|
|
Puglia
|
|
|
Primitivo di Manduria DOP
|
|
|
10 jaar
|
|
|
wild, rood vlees, stoofpotjes
|
|
|
Primitivo
|
|
|
per fles
|
