Om de gin te maken, verzamelt men verse mest van natuurlijk foeragerende olifanten, die vervolgens wordt gedroogd, verkruimeld en gesteriliseerd.
Na verwerking worden de uit de mest geëxtraheerde planten in de jenever gegoten, waardoor het unieke Afrikaanse smaken krijgt.
15% van de opbrengst gaat naar de bescherming van de olifanten in het Phinda reservaat.
