De typische Zuid-Afrikaanse “Steen”. De populairste witte druivensoort in zuidelijk Afrika.
Een transparante lichtgele wijn gekenmerkt door een fruitige en frisse neus. Fris en vlot in de mond en droog in de afdronk. Mooi evenwicht in de fruit-zuurtegraad. Perfect bij salades, zeevruchten of als terraswijntje. Jong drinken.
Groengele wijn met levendige aroma’s van witte bloesem en fruit. Heerlijk fruitige aanzet en evenwichtige zuren in de finale. Heerlijk wijn voor op terras, bij slaatjes, zeevruchten of lichtere gerechten.
Deze assemblage van Colombard, Sauvignon en Chenin drinkt men het best jong.
Volle wijn met aroma’s van perziken, meloen en hints van vanille. In de mond een mooi evenwicht tussen fruit en zuren, beetje toasty met een creamy nasmaak.
De wijn heeft een eikenvatlagering gehad, waarvan 93% op Amerikaanse eiken vaten en het overige op Franse eiken vaten. Dit gedurende 4 weken, om een mooie balans te vinden tussen het hout en de fruitige smaak van de wijn.
Jong drinken bij allerlei lichte visgerechten en gevogelte.
lichtgele 100% Chenin Blanc met groene tinten. De neus wordt verwend met verleidelijke tonen van rijpe perzik, abrikoos, citrusbloesem en een vleugje honing. In de mond is de 'White Blossom' heerlijk fris en sappig, met een mooie mineraliteit en een mooie, verkwikkende afdronk.
Lekker bij allerlei visschotes, slaatjes of als aperitief. Jong drinken.
Lichte, strogele 100% Verdejo. In de neus tonen van witte bloemen, venkel, perzik, groene appel en pomelo. De smaak wordt gekenmerkt door frisse zuren en een droog karakter met een rijke mineraliteit. Nuances van citrusschil en een licht bittere afdronk.
Jong drinken bij lichte visgerechten of als aperitief.
Zeer fruitige 100% Chardonnay. Tonen van meloen en perzik aangevuld met delicate aroma’s van cashew noten en honing.
De smaak is vol en romig met toetsen van geroosterde noten en versgebakken brood met dank aan de subtiele eiken rijping. Ideale begeleider van wit vlees, visgerechten en zachte kazen. Kan tot 3 jaar liggen.
Bleke, strogele 100% Sauvignon Blanc. De typische sauvignon blanc aroma's zijn duidelijk aanwezig: groene tonen van verse kruiden, grassig, kruisbessen gemengd met een toets van tropisch fruit van perzik.
De smaak is fris, afgerond, met lichte tonen van kruiden in de afdronk. Lekker bij schaaldieren, slaatjes of als aperitief. Jong drinken.
Een Chardonnay zonder vatrijping, maar met daarentegen een zuiver en puur karakter. Aroma’s van Meloen en tropisch fruit zijn dominant. Toch een zeer romige en zachte droge smaak. Lichte maar frisse zuren.
Mooi bij zeevruchten, pasta, visgerechten en kaas.
Romige, volle en intense 100% Chardonnay met aroma's van perziken en citrus vruchten en een toasty toets. De houtoetsen zijn zeker aanwezig door de paar maanden vatrijping.
Volle witte wijn met een middellange afdronk. Ideaal bij gegrilde kip of met humus gerechten. Jong drinken.
Geslaagd huwelijk van de Sauvignon blanc en Malvasia. Bloemige tonen en een hint van citrus en tropische vruchten in de neus. In de mond levendige zuren, fris en mineraal.
Deze zeer aromatische wijn past perfect bij slaatjes, sushi, visgerechten of als aperitief. Jong drinken.
Strogele 100% Pinot Grigio. Aroma's vn witte bloemen, peer, nectarine en amandel. Rijk maar fris in de mond met levendige zuren en en minerale afdronk. Jong drinken bij slaatjes, zeevruchten, vegetarische gerechten of als aperitief.
Een heldere strogele 100% Falanghina. In de neus biedt hij levendige aroma's van citrusvruchten, ananas en witte perzik, verrijkt met kruidige tonen. In de mond is hij evenwichtig, met een levendige smaak en een droge afdronk.
Perfect als begeleider van voorgerechten, vis en groenten, en ideaal voor een zomers aperitief met vrienden. Jong drinken.
licht strogele 100% Greco. Bloemig bouquet met noties van witte perzik, abrikoos, anijs en exotisch fruit. Mooie mineraliteit in de mond met frisse zuren. Jong drinken bij lichte voorgerechten, slaatjes of als aperitief.
Deze mooie nerveuze, droge witte wijn van de druivensoort Grillo heeft een zeer fijne doch karaktervolle neus bestaande uit aroma’s van citrus en tropisch fruit.
Frisse zuren in de mond. Jong drinken bij zeevruchten maar eveneens bij Oosterse keuken.
Geel met groenige tinten en mooie glans. Fruitige, frisse en geparfumeerde neus. Intens, elegant, met een interessante florale achtergrond die doet denken aan rozen, vergezeld van oranjebloesem en ananas. In de mond is hij fris, jong, fruitig en aangenaam. Jong drinken bij slaatjes of als aperitief.
Deze assemblage van 85% Chardonnay en 15% Rolle heeft een fruitige neus met hints van pompelmoes, acacia en wit fruit. Zeer mooie lichtgele kleur met kristalgroene reflecties. Frisheid en rondheid wordt gecombineerd met aroma's van citrusvruchten en vanillestokjes om te eindigen met een aanhoudende en geroosterde afdronk.
Past goed bij zeevruchten en wit vlees. Kan tot 5 jaar bewaren.
Een groengele, knapperige 100% Sauvignon Blanc met aroma’s van buxus en exotisch fruit (ananas, passievrucht). In de mond domineert vooral het fruit met een aangename zuurtegraad.
Jong drinken bij gebakken vis, slaatjes of als aperitief.
