Een groengele, knapperige 100% Sauvignon Blanc met aroma’s van buxus en exotisch fruit (ananas, passievrucht). In de mond domineert vooral het fruit met een aangename zuurtegraad.
Jong drinken bij gebakken vis, slaatjes of als aperitief.
Dieprode blinkende wijn, in de neus vooral frambozen en andere rode vruchten. Lichte toetsen van cederhout. Mooie rijpe tannines, droog maar rond en in balans, karakteristieke Zinfandel.
Lange afdronk. Kan 5 jaar liggen en prima bij licht pikante gerechten en bij lam.
Een diepe, robijnrode 100% cabernet-Sauvignon met aroma’s van rood en zwart rijp fruit. Een toets van kaneel en kruidnagel zorgt voor een aangename en verrassende kruidigheid in een degelijke en evenwichtige structuur met mooi geïntegreerde tannines.
Kreeg 12 maanden vatrijping en kan 5 jaar liggen. Mooi bij rijke pastagerechten en gegrild vlees.
Deze vol gele witte wijn is een schoolvoorbeeld van een mooie lekker genietbare Viognier. Intense aroma’s van perzik, banaan, mirabel en gele pruimen overheersen in de neus.
In de mond kent hij een ronde aanzet en men proeft het zomers gele fruit ondersteund door een mooi zuurtje.
Lange afdronk. Op zijn beste bij Oosterse en Creoolse gerechten. Kan 4 jaar liggen.
Evenwichtig en zeer aangenaam. Deze 100% Nebbiolo kreeg een vatrijping van 14 maanden en men vindt aroma's terug van rijp zwart fruit met noties van kruiden en leder.
Zeer mooi gestructureerd met een kruidig en fruitig karakter. Kan makkelijk 8 jaar liggen en prima bij rijke pastaschotels, vederwild en gegrild vlees.
