-
Antoinette reserve n°1 Een schitterende blend van Malbec en Shiraz met aroma's van cassis, violet, rijpe pruimen en zwarte olijven.
Een complexe, maar mooi uitgebalanceerde smaak, met een lang aanhoudende afdronk met hints van pure chocolade en truffel.
Perfect bij rood vlees, licht wild, braai en zachte kazen. Kan makkelijk 8 jaar ouderen.
-
Marguerite Merlot Dieprode vatgerijpte 100% Merlot. Aromas van eik, chocolade, vanille en zwart fruit (braambessen). In de mond lichte kruidigheid en rijp rood fruit. Zachte tannines.
Kan makkelijk 5 jaar bewaren en past perfect bij rood vlees, lam, gevogelte en braai.
-
Tin Mine classic white Mooie blend van Viognier, Chardonnay, Rousanne en Chenin. Rijp, exotisch fruit, oranjebloesem, kruiden en subtiel hout met hints van geroosterde amandelen. De Chardonnay geeft mooie limoen, de Viognier zorgt voor de delicate toets van gedroogde abrikozen terwijl de Rousanne en de Chenin voor de lange afdronk zorgen.
Kan 5 jaar liggen en mooi bij slaatjes, visgerechten en sushi.
-
Ch. Sipian Médoc Collection rouge Diep paarsrood. Assemblage van 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 20% Petit Verdot. Médoc nieuwe stijl met een intense neus van rood fruit.
Mooie tannines die nu reeds zeer aangenaam zijn. Kan tot 7 jaar liggen en gaat prima bij rood vlees, vederwild, lam en gegrilde gerechten.
-
Herdade dos Grous branco Blend van Arinto, Gouvelo en Anta Vaz. Geel-groene kleur. Intense tropische fruit aromas ( limoen, kiwi, perzik en abrikoos ).
Rijke smaak van rijpe vruchten en een licht amandelbittertje op het einde. Mooie en evenwichtige zuurtegraad.
Goede begeleider van allerhande visgerechten en zeevruchten. kan tot 5 jaar ouderen.
-
Roero Arneïs DOCG Las Pas Strogele kleur met groene reflecties. Deze 100% Arneïs is een sappige droge witte wijn met aroma's van perzik, amandel en delicaat wit fruit.
Levendig en minerale afdronk. Aromatisch. Kan makkelijk een aantal jaren mee en is zijn best bij vitello tonnato, gevogelte en gerechten met truffel.
-
Talo Primitivo di Manduria Handgeplukte 100% Primitivo. Een erg aangenaam bouquet met aroma's van kersen, pruimen, chocolade en vanille. De wijn heeft een fluweelzachte en zwoele structuur.
De afdronk is intens, rijk en licht zoetig. Kreeg 6 maand vatrijping en op zijn best bij lam, rood vlees en wild. Kan makkelijk 6 jaar ouderen.
-
Malbec reservado Intens, dieprode 100% Malbec. Afkomstig is van 50 jaar oude wijnstokken. Manuele oogst. 12 maanden vatrijping op Franse eik.
Rijke aromas van rijp rood fruit, kruiden en toetsen van verse bloemen zorgen voor het perfecte evenwicht. Complex en evenwichtig met vanille- en chocoladetoetsen door de rijping op vat.
Kan 8 jaar ouderen en is prima bij gegrild, wild en stoofpotjes.
-
Damana 5 roble Donkere, intense 100% Tempranillo. Krachtige neus vol rijp zwart en rood fruit, hazelnoten en chocolade met een kruidigheid en houterige tonen van de 6 maanden vatrijping.
mooie wijn met lange, aanhoudende afdronk. Prima bij rood vlees, geroosterde gerechten, charcuterie en kazen. Kan makkelijk 6 jaar ouderen.
-
Côtes du Rhône Villages Deze 100% Vieille Grenache kreeg 24 maanden vatrijping. Mooie kruidige accenten van peper en menthol. Intens en warm bouquet.
Genereuze karakterwijn. Kan 8 jaar bewaren en is lekker bij rood vlees, wild en kaas. Kreeg 2* in de Guide Hachette.
-
Vieira de Sousa white Klassiek witte porto met intense aromatische smaak. Gekoeld drinken als aperitief of als long drink met tonic water, ijs en limoen.
-
Vieira de Sousa tawny Mooie klassieke tawny met zoete frisheid en elegantie. Mooi als aperitief of bij kaasschotels
-
Hoenshof wit Assemblage van Chardonnay, Johanniter en Souvignier Gris. Aromatische toetsen van rijpe perzik, zoete meloen en ananas. Tinten van kamperfoelie en zeste van sinaasappel. Verfrissend, fruitpalet met toetsen van abrikoos en kweepeer.
Deze wijn kan perfect geserveerd worden als aperitief. Hij vormt ook een goede combinatie met harde kazen, gestoofde groenten en witte vis. Jong drinken