Deze heerlijk drinkbare Cape Red blend, gemaakt van Zuid-Afrika’s meest populaire variëteiten, viert de schoonheid en diversiteit van Stellenbosch. Pinotage (30%) en Merlot (30%) bieden rondheid en rood fruit. Shiraz (18%), Cabernet Sauvignon (10%) en Cabernet Franc (7%) zorgen voor pit, structuur en evenwicht, terwijl een vleugje Petit Verdot (3%) en Mourvèdre (3%) zorgen voor de intensiteit.
Kreeg lichte vatrijping. Kan 5 jaar bewaren en is lekker bij braai, gebraad, pasta en gevogelte.
Aardbeien en levendige kersen staan centraal in de neus en zorgen voor een onmiddellijke uitbarsting van frisheid. De smaak is eveneens fruitig met subtiele toetsen van bosgrond, vochtige aarde, viooltjes en hartige kruiden. De afdronk heeft voldoende zuren die zorgen voor het frisse karakter van de wijn.
lekker bij risotto met paddenstoelen, kaasplankje, geroosterde kip of kalkoen. Kan 5 jaar liggen.
100% Shiraz. Fruitige neus met tonen van rijp rood fruit, bijgestaan door toetsen van witte peper. De smaak is genereus met delicate fruitaroma’s en een mooie kruidigheid.
Soepele afdronk met fijne tannines. Kreeg lichte vatrijping op Amerikaanse eik. Easy drinking wijn voor bij allerlei vleesgerechten, pasta en BBQ. Kan 3 jaar bewaren en mag licht gekoeld worden gedronken.
Lichte elegante wijn met een lekkere fruitige smaak zonder hout, maar toch met een pittige kruidige toets. Deze assemblage van Cinsault en Ruby Cabernet is de ideale wijn voor feestjes, BBQ, pizza enz…
De Pinotage is de typische Zuid-Afrikaanse kruising tussen de Pinot Noir en de Cinsault. Een wijn met een eigen karakter. Mooi robijnrood en een kruidige neus. In de mond komt zijn volle, zachte en ronde smaak goed tot uiting.
Deze gekruide wijn komt het best tot zijn recht bij rood vlees, pasta, BBQ en kaasschotels. Kan tot 4 jaar ouderen.
Granaatrode 100% Aglianico. Aroma's van zwarte bessen, braambessen en viooltjes. Levendig en mineraal karakter met soepel fruit. Kreeg geen vatrijping en is lekker bij allerlei lichte vleesgerechten. Kan 4 jaar bewaren.
100% Malbec van 25 jaar oude stokken. Robijnrood met purperen tinten, in de neus toetsen van rijp rood fruit, zoals pruimen en kersen met een hint van balsamico. 50% rijping op Franse eik gedurende 6 maanden. Past prima bij rood vlees, gegrild en stoofpotjes. Kan 5 jaar bewaren.
Dieprode blinkende wijn, in de neus vooral frambozen en andere rode vruchten. Lichte toetsen van cederhout. Mooie rijpe tannines, droog maar rond en in balans, karakteristieke Zinfandel.
Lange afdronk. Kan 5 jaar liggen en prima bij licht pikante gerechten en bij lam.
Blend van Malvasia, Negroamaro en Primitivo van oude stokken. In de neus zwart fruit, bramen, kersen, pruimen en chocolade. In de mond vanille, cacao en toffee aangevuld met een mooie kruidigheid.
Deze volle wijn kreeg 6 maand vatrijping en is op zijn best bij rijke pasta’s, vederwild, kruidige gerechten en stoofpotjes. Kan makkelijk 7 jaar liggen.
Een diepe, robijnrode 100% cabernet-Sauvignon met aroma’s van rood en zwart rijp fruit. Een toets van kaneel en kruidnagel zorgt voor een aangename en verrassende kruidigheid in een degelijke en evenwichtige structuur met mooi geïntegreerde tannines.
Kreeg 12 maanden vatrijping en kan 5 jaar liggen. Mooi bij rijke pastagerechten en gegrild vlees.
Mooie blend van 80% Shiraz en 20% Mourvèdre. Diep robijnrode kleur. Aroma's van zwart fruit, zwarte peper en ondertonen van chocolade. Sappige en aangename afdronk.
De smaak is een mix van zwart fruit, gecombineerd met specerijen, zoethout en een lichte florale toets. Mooie soepele afdronk. Jong drinken bij pasta's, pizza, BBQ en pittige gerechten
100% Prieto Pecudo. De geur is expressief met zwart en rood fruit, wilde bessen en wat kruiden. Typisch voor Prieto Picudo en voor de wijze van wijn maken is een frisse rode wijn met soepel rood fruit en een licht bittertje in de afdronk.
Kreeg lichte vatrijping en is op zijn best bij gevogelte, pasta, tonijn. Jong drinken.
Robijnrode 100% Merlot. Aroma’s van zwarte kers en framboos. Zacht en fruitig in de mond met lichte tannines. Jong drinken bij gevogelte en lichte vleesgerechten.
Assemblage van Syrah en Cabernet. Diepe robijnrode kleur. De aanzet is delicaat met aroma’s van zwarte kers, cederhout en pruimen. Toetsen van vanille en tabak. Heel soepel met zachte tannines.
De body van deze wijn combineert kracht en elegantie over de hele lengte. Lekker bij allerlei vleesgerechten en kaasschotels. Kan 5 jaar liggen.
