Robijnrode assemblage van 55% Tannat en 45% Malbec. Aroma’s van rijp, rood en zwart fruit (aardbei, braambessen), lavendel en geroosterde toetsen. Evenwichtig en fris met zachte tannines.

Kan 5 jaar liggen en is top bij gegrild rood vlees.

Blend van 30% Alicante Bouschet, 35% Aragonez, 20% Touriga Nacional en 15% Syrah.

Deze kersenrode wijn heeft aroma’s van kaneel, koffie, peperkoek, cocos en munt. Veelzijdige wijn die vatrijping kreeg op nieuwe Franse eik.

Lekker bij stevige vleesgerechten en rijke pasta’s. kan tot 6 jaar ouderen.

Deze vol gele witte wijn is een schoolvoorbeeld van een mooie lekker genietbare Viognier. Intense aroma’s van perzik, banaan, mirabel en gele pruimen overheersen in de neus.

In de mond kent hij een ronde aanzet en men proeft het zomers gele fruit ondersteund door een mooi zuurtje.

Lange afdronk. Op zijn beste bij Oosterse en Creoolse gerechten. Kan 4 jaar liggen.

Gemaakt van 60% Syrah en 40% Mourvèdre. Kreeg 6 maanden vatrijping. In de neus viooltjes, kers en zuiderse kruiden samen met gerookte hints. In de mond rijpe bosvruchten ( braam, cassis ) en vanille.

Past uitstekend bij vlees in saus, wild en kaasschotels. Kan makkelijk 7 jaar bewaren.

Deze 100% dieprode Zinfandel is sappig, vet, groot en smaakvol, met hints van kruiden. Intense donkere fruitsmaken van bramen, pruimen en bosbessen worden gecombineerd met noten van mokka, donkere chocolade en zwarte peper.

Smaken van vanille en geroosterde amandel blijven hangen in een lange afdronk. Lekker bij geroosterd vlees en kaas. Kan 7 jaar liggen.

een mooie port met de heerlijke smaak van verse rijpe aardbeien. Verfrissende fruitige Rosé van Luisa Borges hand die het perfecte evenwicht heeft tussen fruitzuurheid en zoetheid.

Niets minder dan perfect voor het terras op een warme zomerdag. Mooi in combinatie met een Indian tonic;

Robijnrode 100% Shiraz van 30 jaar oude wijnstokken. Rijke, evenwichtige wijn met aroma’s van zoethout, pruimen, witte peper en tabak.

Zelfde smaken komen terug in de mond aangevuld met toetsen van zwarte chocolade, rijpe moerbei en braambessen. Kreeg 12 maanden vatrijping op Franse eik (25% nieuw).

Kan tot 7 jaar bewaren en lekker bij rood vlees, lam, vederwild en harde kazen.

Assemblage van Cabernet Sauvignon, Syrah en Tempranillo. Expressieve diep kersenrode wijn, zacht van structuur. In de neus minerale tonen, rijp zwart fruit, balsamico en bloemen.

In de mond fluwelig, met tonen van peper, mokka, kokos, vanille en donkere chocolade. Heeft 6 maanden gerijpt op Franse eiken vaten. Lekker bij barbecue, vleesgerechten en pasta's. Kan tot 5 jaar bewaren.

Barbera is het druivenras dat de mensen van Piemonte typeert. Robuust en koppig, sterk en stil. Helder robijnrode kleur met granaattinten. Een intense wijn met persistente geur.

Kreeg 12 maanden vatrijping. Toetsen van rijp, rood fruit en pruimen. Warme, volle smaak. Prima bij rood vlees, licht wild, rijke pasta's en stoofpotjes. Kan makkelijk 10 jaar ouderen.

Licht gele 100% Viognier. Aroma’s van honing, rijpe peer, abrikoos en delicate florale hints. In de mond subtiele kruidigheid en geel fruit.

Kreeg 16 maanden vatrijping en kan tot 5 jaar liggen. Mooi bij stevige visgerechten, wit vlees en slaatjes.

Mooie assemblage van een 15tal inheemse druivensoorten. Een volle wijn met veel mineraliteit en een vleugje vuursteen, witte perzik, amandel en een mooie kruidigheid.

Kan 4 jaar mee en is op zijn best bij gebakken vis, wit vlees, pasta met pesto en vegetarische gerechten.

Assemblage van 5 verschillende druivensoorten waaronder Tinta-Roriz en Touriga Nacional. Kriekenrood.

Kreeg gedeeltelijk rijping op Franse eik gedurende 8 maanden. Geroosterde aroma’s, zwarte bessen en chocolade. In de mond cassis, leder en rijpe tannines. Lange afdronk.

Deze biowijn past uitstekend bij lam, licht wild en stevige kazen. Kan tot 5 jaar liggen.

Robijnrode kleur aroma’s van rijpe aardbeien en kersen. harmonieuze tannines. Kreeg 12 maanden vatrijping.

Ideaal bij gebraad, licht wild, gegrild vlees en rijke pastagerechten. Kan makkelijk 8 jaar ouderen.

Strogeel. Een vol aromatische en gestructureerde wijn op basis van Chardonnay aangevuld met lokale druiven (Moscatello en Fiano). Bloemen, perzik, nectarines, wat citrus en een subtiele toon van vanille typeren de wijn.

Genoot 4 maanden vatrijping. Warm en elegant. Perfecte begeleider van rijke visgerechten, wit vlees en zachte kazen. Kan 5 jaar ouderen.

Evenwichtig en zeer aangenaam. Deze 100% Nebbiolo kreeg een vatrijping van 14 maanden en men vindt aroma's terug van rijp zwart fruit met noties van kruiden en leder.

Zeer mooi gestructureerd met een kruidig en fruitig karakter. Kan makkelijk 8 jaar liggen en prima bij rijke pastaschotels, vederwild en gegrild vlees.

Lichtrode, heldere blend van 9 plaatselijke druivenrassen. Wijn met persoonlijkheid, licht en fruitig, met een intens aroma van rode vruchten, zoals framboos en bosaardbei.

Kan licht gekoeld gedronken worden met lichte gerechten, pasta, risotto of als aperitief. Kan 4 jaar bewaren.

Culinaire olijfolie uit Alentejo gemaakt van 3 olijfsoorten ( Cordovil, Galega en Cobrançosa ).

Handgeplukt. Zeer zuivere, karaktervolle olijfolie. Ideaal bij slaatjes en voor dressings. Topproduct !

100% 1ste koude persing van de Galega olijf. Fris en fruitig aroma met hints van citrus en basilicum.

Zacht en verfijnd in de mond met een licht notige smaak en toetsen van hout en aarde.

Deze olijfolie met zijn unieke smaak is perfect voor fruitsalades, zalm en carpaccio. Ideale dipper bij stokbrood en fleur de sel.